Tugas Pkwu Kelas 10 Ips Tahun ajaran 2021-2022

Soal

1.Jelaskan peranan dari teknologi pengolahan makanan awetan dari bahan nabati?.

2.Sebutkan 4 metode pengawetan pangan nabati

3.Bagaimana peluang berwirausaha pengolahan makanan awetan dari bahan nabati?

4.Jelaskan cara membuat Makanan Awetan Bahan Nabati berupa Makanan Ringan

5.Bandingkan proses pemasaran makanan awetan bahan nabati secara langsung dan online

6.Jelaskan 1 buah produk makanan awetan buah dan sayur


Jawaban


1.Agar dapat membantu ketikan ingin membuat bahan makanan nabati.

2.Pendinginan,Pemanasaan,Pengasapaan,Fermentasi,Pengasianan

3. Analisa peluang usahanya lebih menguntungkan dan cepat karena proses produksi lebih mudah dan cepat serta tahan dalam waktu yang lama.

4.Olahan Kripik Talas Kripik Umbi TalasTalas merupakan salah satu jenis umbi umbian yang telah dikenal akrab oleh penduduk Nusantara. Proses Pembuatan Kripik Talas Bahan bahan yang harus disediakan : Umbi talas yang sudah cukup tua. Minyak goreng Air kapur sirih Bumbu : Bawang putih Garam Gula pasir

5.Lebih ungul pemasaraan secara langsung,Karena bahan awetan nabati di usahakan segera langsung laku.

6.Asinan Buah di antara berbagai macam jenis asinan, Jika Asinan Buah,Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas, timun, bengkuang, kedondong, mangga muda dan salak. Menggunakan taburan BonCabe level 10 sebagai sensasi pedasnya, membuat resep asinan ini sungguh menggugah selera. Rasa manis, asam, dan pedas bercampur menjadi satu membuat kenikmatan yang sulit dilupakan. Sekarang jangan sedih lagi menghadapi penjual asinan yang sudah semakin jarang ditemukan di sekitar rumah, karena dengan mengikuti resep ini, Kalian bisa membuat Asinan Buah kapanpun diinginkan. Jangan lupa ajak kerabat dan tetangga untuk mencicipi segarnya asinan ini ya.